肉割烹　 銀座 小六

【板前料理　和牛焼すき　旬菜小鉢　銀座小六】
本日は、白ワイン「シャブリ」をご紹介します。

「ウイリアム・フェーブル　シャブリ」

シャブリ地区でも有名なウィリアム・フェーブルが造る、スタンダードなシャブリで、
畑の特徴を最大限に表現したワインとも言われています。


フレッシュな柑橘系の香りがあり、
キレのある味わいはシャブリの本来の味わいの特徴を表現した食中酒は、
おすすめの一本です。

和食とも相性の良い辛口白ワインなので、
銀座小六の季節のお晩菜との相性も◎

ぜひ、お試し頂ければと思います。

それでは今夜もお待ちしております。